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饮食常识Manual

M体育这个食养方扶元气、健脾胃、进饮食、补虚损、除湿热

2023-11-29 22:55:16
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  最近,天气很热,想来不少朋友都和我一样,一天到晚都不怎么想吃东西,似乎感觉不到饿,也不想动,没什么力气,稍微一动就气喘吁吁的,感到特别疲累。

  脾胃是后天之本,是生命能量的供给站,脾胃好,吃得香,人才有精神,有活力。今天就给大家介绍一个食疗方子M体育,九仙王道糕,做法简单,口感香糯,补益脾胃的效果极佳。

  主治:主要治脾胃虚弱导致的不欲饮食、气短懒言、精力不济、乏力、倦怠,同时可能伴随有口臭、异味重、面色少华、舌白厚腻、四肢无力等症状。

  组成:莲肉、山药、白茯苓、薏苡仁、大麦芽、白扁豆、芡实、柿霜、白糖根据自己的口味适量添加。

  制作:上药研制为细末,加入粳米粉,蒸成糕后,晒干保存,食用时每次用米汤送服,不拘时间。(制作时也可根据实际需量按照比例酌情加减)

  3、有高血压、糖尿病或是肥胖症的患者,建议减少白糖的使用量,其他人群也可根据个人口味适当增减白糖用量。

  4、该方针对的是脾胃有湿热的人,脾胃虚寒的人不宜服用,症见胃寒胃冷,稍微吃点凉的食物就不舒服,用手按压或热敷后会有所缓解,食欲不振,M体育官方网站口淡不渴,四肢畏寒怕冷,脉沉无力等。

  脾胃相当于我们身体的加工站,负责把从外界摄入进来的五谷转化为气血等精微,为全身各处提供最基本的物质能量保障。

  脾胃若是虚弱了,工作效率就会降低,首先是五谷会堆积在胃部,经常会感觉胃部胀痛胀满,没有食欲,不想吃东西。

  再者堆积久了,水液便会聚集成湿,M体育官方网站而“湿”和“热”是两个好朋友,经常一起出现,特别是外界温度升高,外面的湿热之邪也会入侵,更加剧了湿热的症状。

  这时湿热之气向上就会出现口臭,舌苔呈现出厚腻状,通过汗液排出就会产生异味。

  同时,气血产量不足,就无法定时定量的输送到其他各处,面部缺少血液的濡养,就会面容偏白,嘴唇发白;而四肢缺少气血的供应M体育,就会显得没有力气,不爱动,稍微一动就感觉特别的疲累。

  所以说,想要恢复脾胃的功能,让脾胃正常运转起来,首先就要祛除湿热,减轻脾胃的负担。

  其中,白茯苓性平,薏米仁性微凉,白扁豆性微温,三者搭配刚好平衡了药物的温寒之性,不至于对脾胃造成损伤。柿霜也充分吸收了秋冬季节自然界中的清凉之气,可以帮助上药祛湿热。

  打败了湿热这两个敌人后,就要加强脾胃的转化能力了,而身体中物质的转化主要是靠“气”来推动前行的。

  我们通常会有这样的感受,刚吃完饭,特别是吃得有些撑的时候,容易感到乏力,不想动。

  就是因为这时“气”被调配来消化食物了,给其他各处提供的就相对减少了。而此方中就用了莲肉、芡实、山药,三者合用来补中益气。

  三者均入肾经,M体育官方网站都有补肾的作用,且“肾主纳气”,这里便是通过增强肾脏功能,来增加身体中元气的储备。

  除此之外,莲肉、芡实、山药也都入脾胃经,甘甜柔软,易于消化,可以减轻脾胃的工作负担,是常见的药食同源的中药材。

  此外,方中还用到了大麦芽,有助于行气开胃,健脾消食,就像是一个指挥官一样,负责把补充上来的气,以及脾胃中的五谷物质,合理安排调配,使得气推动五谷有条不紊的转化为气血,恢复脾胃的正常运转。

  柿霜是柿科植物柿的果实制成“柿饼”时外表所生的粉霜,一般为淡黄色或是白色粉末状物质,质地细腻,味甘、性凉。

  具有清热解毒、止咳、润肺、化痰以及消肿止痛、消炎杀菌的作用。不仅可以内服,也可外用,将之涂抹在发炎肿痛的地方会缓解疼痛。需要谨慎的是,柿霜和螃蟹都是寒凉之物,为防造成腹痛腹泻,应尽量避免同食。

  最后加入了白糖,一方面可以养阴生津,防止祛湿清热太过,水液流失严重,造成失衡;一方面可以改善口感,增强食欲。

  综上而言,该食疗方中都是常见的材料,药性都较为平和,既祛除了湿热,又补益了脾气,强健了脾胃,使得气血充足,很适合日常食用。

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